Un plat complet, gourmand et équilibré pour ton enfant. Du saumon mariné au miel, cuit au beurre. Des épinards cuisinés avec des oignons verts, le tout garni d'une sauce yaourt, moutarde miel, qui accompagne à la fois le saumon et les pommes de terre au four.
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| Saumon sauté sauce miel, y |
Saumon au miel, épinards cuisinés, sauce yaourt moutarde
- Pour 5/6 portions
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 20 min
- Temps total : 40 min
Ingrédients :
- 500 g de filets de saumon
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/2 cuillère à soupe de sel
- 300 g d'épinards
- 2 oignons verts
- 5 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe de beurre
- sel
- pignons de pin grillés (une poignée)
- 46 cl de yaourt brassé ou grec
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à thé de miel liquide
- ciboulette, finement hachée
